Ces cerises sont si sures

Un virelangue qui joue sur le S et sur un mot que beaucoup lisent de travers. « Sures », sans accent, veut dire acides : les cerises sont tellement aigres qu’on doute que ce soient des cerises. Le S revient neuf fois, et la voyelle qui le suit change presque à chaque fois.

Ces cerises sont si sures qu’on ne sait pas si c’en sont.

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  • Ces cerises sont si sûres qu’on ne sait pas si c’en sont.

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Où reprendre son souffle

  1. Ces cerises sont si sures
  2. qu’on ne sait pas si c’en sont.

Une seule consonne, neuf voyelles

Écoute les débuts de mots : ces, cerises, sont, si, sures, sait, si, c’en, sont. La consonne ne change presque pas, ce sont les voyelles qui tournent : é, e, on, i, u, è, i, an, on. La langue reste en position de S, et c’est la bouche qui doit changer de forme à chaque syllabe.

Le passage le plus dur est « si sures » : un I aux lèvres étirées, puis un U aux lèvres arrondies et serrées. Sans effort des lèvres, « sures » devient « sires ». À la fin, « c’en sont » oppose le AN et le ON, qui se confondent vite : on entend « son son ».

Attention aussi au S de « cerises », qui se prononce Z parce qu’il est entre deux voyelles. Le texte mélange donc le S et le Z, comme « dessert » et « désert ». Si le Z devient S, on dit « cerisses » et l’oreille accroche.

Comment le dire vite sans bouillie

Travaille d’abord les voyelles seules, sans consonnes : é, e, on, i, u. Exagère les lèvres, puis remets le S devant chaque voyelle. Ce détour paraît scolaire, mais c’est justement le changement de voyelle qui se perd quand on accélère.

La phrase a une respiration naturelle après « sures ». La seconde moitié, « qu’on ne sait pas si c’en sont », se dit d’un élan, en gardant le « ne » : sans lui, la phrase perd une syllabe et le rythme boite.

Pour finir, garde l’image en tête : des cerises si acides qu’on doute que ce soient des cerises. Avec ce sens, « si c’en sont » arrive comme une vraie hésitation, et la fin ne se tasse plus.

Questions sur ce virelangue

Faut-il écrire « sures » ou « sûres » ?
Sans accent, « sur, sure » est un adjectif qui veut dire acide ou aigre, comme des pommes sures. Avec l’accent, « sûr » veut dire certain. On trouve souvent « sûres », mais le sens attendu est bien « acides ». À l’oral, la question ne se pose pas : les deux se prononcent pareil.
Que signifie « si c’en sont » ?
« En » remplace « des cerises » : la fin veut dire « si ce sont des cerises ». Les fruits sont si acides qu’on se demande si ce sont vraiment des cerises. La tournure est familière et un peu bancale, mais elle garde la phrase courte et glisse un AN juste avant le dernier « sont ».

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